Project
Projekti kohta
Projekti mõju
BevTOURi strateegia on levitada teavet mitmel rindel.
- Otse tootjatega, tööandjate rühmade, organisatsioonide ja võrgustike kaudu.
- Koostöö kutsehariduse ja -koolituse ning konsultantidega, kes töötavad kohaliku toidu- ja joogitööstuse valdkonnas.
- Soovitud mõju saavutamiseks poliitika tasandil töötatakse iga partneri panusega välja strateegia, milles määratakse kindlaks peamised inimesed või organisatsioonid, keda on vaja kaasata, et seda ellu viia.
Eeldatav mõju on toidu- ja joogiturismi arendamine piirkondades, luues uusi võrgustikke ja marsruute ning toetades olemasolevaid tootjavõrgustikke, et nad saaksid teha koostööd vahendajatega piirkondliku turismiplaani väljatöötamiseks.
Soovitud mõju on, et iga tööandja ja töötaja Euroopas saaks tasuta juurdepääsu BevTOURi veebisaidile ja tööriistakomplektile ning mõistaks, milliseid võimalusi turism võib pakkuda.
Väljundid
Selle projekti rakendamisel töötame välja järgmised tulemused.
IΟ1 - BEVTOUR PARIMATE TAVADE KÄSIRAAMAT
- UURINGUD / ANALÜÜS - UURIMUS / ARUANNE
- E-CODE
BEVTOUR PARIMATE TAVADE KÄSIRAAMAT töötatakse välja toiduainete/jookide tootjatele, kes soovivad lisada turismitooteid oma tooteportfelli. Samuti on see väga oluline reisikorraldajatele ja vahendajatele, konsultantidele, koolitajatele ja tugiagentuuridele, kes töötavad selles valdkonnas. Käsiraamat sisaldab vähemalt 11 hästi välja töötatud juhtumiuuringut kogu Euroopast, mis hõlmavad erinevaid toidu- ja joogikategooriaid. Raamat sisaldab ka juhendit selle kohta, kuidas reklaamida gastroturismi sihtkohta. See abimaterjal luuakse selleks, et aidata väikeste gastroturismi sihtkohtade omanikel ja juhtidel mõista ja tõhusalt kasutada erinevaid neile kättesaadavaid edendamisvõimalusi.
IΟ2 - BEVTOUR REISIJUHT
- ÕPPEMATERJALID / ÕPPETÖÖ / KOOLITUSMATERJALID - KÄSIRAAMAT / KÄSIRAAMAT / JUHENDMATERJALID
- MEAG
BEVTOUR REISIJUHT töötatakse välja turistide jaoks ja see on lisaväärtust andev väljund. See on väga oluline ka reisikorraldajatele ja vahendajatele. Juhendmaterjal töötatakse välja teadusuuringute etapis, kuna selle etapi ülesannete hulka kuulub toidu- ja joogiturismi projektide väljaselgitamine igas partnerriigis. Käsiraamat sisaldab vähemalt 33 tuvastatud projekti kogu Euroopast, mis hõlmavad erinevaid toidu- ja joogikategooriaid.
IΟ3 - BevTOUR platvorm
- MUUD
- IED
BevTOURi platvorm jaguneb mitmesse ossa, mille peamised rubriigid on järgmised:
- Teemad (toidu-/jookide kategooriad, mitu tootjat/toodet)
- Miks BevTour (tootja/turismiagentuur/reisikorraldaja perspektiivid)
- Marsruudikaardid ja reisijuhid
- Teadusuuringute aruanded
- Parimate tavade käsiraamat
- Juhendaja
- Materjalide levitamine
- BevTOUR Erasmus+ projekti kohta
Riikidevahelised kohtumised
Projekti elluviimise ajal toimub 4 riikidevahelist projekti koosolekut, kus osalevad kõik projektipartnerid vastavalt tööplaanile ja projekti vahe-eesmärkidele.
Peamised päevakorrapunktid:
- Registreerimine ja tervitamine, tutvustused ja grupifoto.
- Projektiplaanide läbivaatamine seoses kommunikatsiooni, levitamise, kvaliteedi ja hindamise ning aruandlusnõuetega. Vajaduse korral konkreetsete ülesannete juhtide ettekanded.
- Partnerite riiklike aruannete esitlused.
- Partnerid määravad kindlaks juhtumid, mida nad arendavad. Lepitakse kokku ühises näidises.
- Arutelu ja kokkulepe logo, veebilehe ja käsiraamatu sisu ja vormi kohta.
- Õppekülastus.
- Projekti video salvestamine koos kõigi partnerite panusega.
- Järgmised sammud, tegevuspunktid, ajakava ja rühmadiskussioon.
- Pressiülevaade
Peamised päevakorrapunktid:
- Eduaruanne ja konkreetsete ülesannete juhtide ettekanded
- Projekti veebilehe esitlemine kõigis partnerite keeltes ja uurimisaruande avaldamine Internetis kõigis partnerite keeltes.
- 33 juhtumiuuringu esitlus
- Arutelu, hääletamine ja kokkulepe lõplike “parimate tavade” juhtumite edasiseks arendamiseks.
- Valitud juhtumite jaoks kokkulepitud mall ja kokkulepe käsiraamatu formaadi osas.
- Õppekülastus
- Järgmised sammud, tegevuspunktid, ajakava ja & rühmaarutelu
- Projekti video salvestamine koos kõigi partnerite panusega
- Pressiülevaade
Dramblys korraldab 2. kohtumise Hispaanias.
Peamised päevakorrapunktid:
- Eduaruanne ja konkreetsete ülesannete juhtide ettekanded
- Lõplike juhtumiuuringute esitamine käsiraamatusse lisamiseks
- Esitlus käsiraamatu esimese projekti kohta. Ja läbivaatamisperioodi päevakord ja tõlked
- Õppekülastus
- Järgmised sammud, tegevuspunktid, ajakava ja & rühmaarutelu
- Projekti video salvestamine koos kõigi partnerite panusega
- Pressiülevaade
Peamised päevakorrapunktid:
- Eduaruanne Konkreetsed ülesannete juhid Ettekanded
- Projekti viimaste kuude tegevuste kohta.
- Ettevalmistused projekti tegevuste jätkamiseks pärast projekti rahastuse lõppu.
- Ettevalmistus leviürituste korraldamiseks.
- Õppekülastus
- Järgmised sammud, tegevuspunktid, ajakava ja & rühmaarutelu
- Lõpliku aruandluse nõuete esitamine
- Rahastamisjärgsete tegevuste ja kohustuste kokkuleppimine
YSBF korraldab viimase kohtumise Tallinnas.
Levitusüritused
Projekti rakendamise 22. kuu jooksul viiakse igas partnerriigis läbi 11 levitusüritust.